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Duval Leroyのシャンパン評価ガイド

Duval Leroyのパーカーポイント

Duval Leroy（デュヴァルルロワ）は次のパーカーポイントを獲得しています。

種類（銘柄）	ヴィンテージ	パーカーポイント
Fleur de Champagne	NV	91
Millesime Prestige Blanc de Blancs	2006	90

Duval Leroyの種類

Duval Leroy（デュヴァルルロワ）は次の種類のシャンパンを提供しています。

種類（銘柄）	ヴィンテージ	ブレンド比率	ドサージュ
Brut Reserve	NV	PN:60% CH:10% M:30%	8g/l
Brut Nature Blanc de Blancs	2002	CH:100%	0g/l
Cumieres	2005	PN:100%	4.5g/l
Fleur de Champagne	NV	PN:30% CH:70%	8g/l
Femme de Champagne	NV	PN:20% CH:80%	5g/l

＜ブドウ品種の表記＞
PN＝Pinot Noir（ピノノワール）
CH＝Chardonnay（シャルドネ）
M＝Meunier（ムニエ）

Brut Reserve
（ブリュット リゼルヴ）

デュヴァルルロワ・ブリュット・レゼルヴは、ワイン・スペクテイター誌の2008年トップ100にランクインしたシャンパンです。
15のクリュのブドウを使用して造られます。果実の芳香の中に、シナモン、黄色のイチジクの風味が溶け込んでいます。
アペリティフ、「白身の肉料理」など軽い料理と相性が良い。

Brut Nature Blanc de Blancs
（ブリュット ナチュール ブランドブラン）

ブリュット・ナチュール ブラン・ド・ブランは、「アヴィズ」「クラマン」「シュイイ」のブドウを使用、ドサージュ0g/lで醸造されます。
白い花と柑橘系果実のアロマが印象的、味は糖を添加しない分、純粋な果実の甘味を表現、ミネラルが溶け込み非常に優雅、余韻には微かなバニラのニュアンスが顔を出します。

Cumieres
（キュミエール）

キュミエールは、ピノノワール100％で造られるブラン・ド・ノワールです。
柑橘、黄色い果実の香り、味は豊潤でドライフルーツの風味が混じります。ピノノワールならではのふくよかさと力強さがあります。

Fleur de Champagne
（フルール ド シャンパーニュ）

デュヴァルルロワ、フルール・ド・シャンパーニュは、「ル・メニル・シュール・オジェ」を含む上質な畑のブドウのブレンドで造られます。
⽩い花、サンザシとスイカズラ。アーモンドとおパントーストの香り、味わいはリンゴ、柑橘、果実味が印象的でエレガント。
「パイナップルのカルパッチョ」や「手長エビのロースト」とペアリングをお楽しみください。

Femme de Champagne
（ファム ド シャンパーニュ）

ファム・ド・シャンパーニュは、デュヴァルルロワのフラグシップシャンパン！
「アヴィズ」「シュイイ」「ル･メニル･シュール･オジェ」「アンボネイ」の特級畑ブドウで造られます。
柑橘、⻩桃、ブリオッシュの香りに、⻩桃、アプリコット、マンダリンなど熟れた果実に、ヘーゼルナッツの香ばしい風味、生命力溢れる力強い作品です。

編集者のまとめ・コメント

デュヴァルルロワは、1859年創業のシャンパンメゾン。
フルール・ド・シャンパーニュはパーカーポイント91を獲得しています。

現当主のキャロル・デュヴァル女史は、敏腕の経営者である。
シャンパンメゾンの女性経営者と言えばマダム・クリコが有名ですが、
キャロル・デュヴァル女史も同等の苦難の人生を送った一人です。
1991年に、夫の会社を引継ぎ、醸造施設を現代的に刷新した。販路を拡大し輸出量も増加。
このアクティブな経営は、シャンパンの味にも現れています。

デュヴァルルロワのフラグシップシャンパン「ファム・ド・シャンパーニュ」は最も力強く、
まるで彼女の推進力を表現するかのようです。生命力に溢れ、鋭い酸、五感に訴えかけてくるような圧力です。
このデュヴァルルロワの事業成功の歴史に思いを馳せ、成功の証であるこのシャンパンを味わうのも粋な飲み方であると私は思う。

生産者情報

Duval Leroy（デュヴァルルロワ）は1859年創業、現当主はキャロル・デュヴァルルロワ。

Duval Leroyは以下のWEB・SNSサービスで情報を配信しています。

WEB・SNSサービス情報	リンク情報
公式サイト	Duval Leroy
Instagram	louis.duval_leroy

• 2024年3月17日、記事内容を更新