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Frederic Maletrez（フレデリック マルトレ）のシャンパン評価ガイド

Frederic Maletrez（フレデリック マルトレ）の評価

Frederic Maletrez（フレデリック マルトレ）のパーカーポイントを調査しましたが、評価は確認できませんでした。

Frederic Maletrez（フレデリック マルトレ）の種類

「フレデリック マルトレ」は次の種類のシャンパンを提供しています。

ヴィンテージ	種類（銘柄）	ブレンド比率	ドサージュ
NV	Brut Tradition	PN:33% CH:33% M:33%	4g/l
NV	Brut Reserve	PN:33% CH:33% M:33%	10.4g/l
NV	Rose	PN CH Mのブレンド（比率非公開）	－
2013	Blanc de Noirs	PN:100%	8g/l
2005	Vieille Reserve	PN:50% CH:50%	非公開

＜ブドウ品種の表記＞
PN＝Pinot Noir（ピノノワール）
CH＝Chardonnay（シャルドネ）
M＝Meunier（ムニエ）

Brut Tradition
（ブリュットトラディション）

「ブリュットトラディション」は、フレデリックマルトレの入門シャンパンと言えます。
ピノノワール、シャルドネ、ムニエを各33%ずつブレンド、熟成期間は最低16ヵ月と他の銘柄よりも、やや短い時間でリリースされます。フレッシュで爽快な果実味と酸味、適度なミネラル感が溶け込み、軽やかなでカジュアルな味わいを楽しめます。

Brut Reserve
（ブリュットリゼルヴ）

「ブリュットリゼルヴ」はトラディション同様、ピノノワール、シャルドネ、ムニエを33%ずつブレンド、
熟成期間は最低36ヵ月で、40%以上のリザーヴワインが用いられます。
レモン・リンゴ・洋梨の香りから始まり、時折クルミやヘーゼルナッツの香ばしさが現れます。
熟した黄色い果実・ミネラル感、心地よい酸味が重なり、軽快でありながら、深みある味わいを表現しています。
食前酒、または新鮮な魚介とペアリングをお楽しみください。

Rose
（ロゼ）

フレデリックマルトレのロゼシャンパンは、ピノノワール、シャルドネ、ムニエを使用。
ルビー色の輝きを放ち、ラズベリー・チェリー系の赤果実の風味が強く現れます。心地よい酸味とミネラル感を持ち、アジアンテイストの料理に良く合います。

Blanc de Noirs
（ブランドノワール）

フレデリックマルトレの「ブランドノワール」は、ヴィンテージシャンパンとして造られます。
ピノノワールとムニエのブレンドで造られる年が多いですが、2013年はピノノワール100%で醸造、
白桃・リンゴの香りにナッツ・スパイスの芳香が溶け込んでいます。味わいは力強くコンポートのような果実味が勢いよく膨らみます。パテやマンステールチーズなど、濃厚でクセのあるフードにも合わせられます。

Vieille Reserve
（ヴィエイユリゼルヴ）

「ヴィエイユリゼルヴ」は、古木から収穫されたブドウを用い、9年以上の長期熟成を経て完成する特別キュヴェです。シルキーで繊細な触感を持ちながら、味わいは力強くゴージャス、熟した果実とトーストしたナッツの風味が余韻に残ります。香りの変化が著しく、黄リンゴ・洋梨・レモンといった香りをベースに、ハーブ・スパイスのニュアンスが膨らみます。ロブスター・伊勢海老など高級な甲殻類メニューとペアリングをお楽しみ下さい。

生産者情報

Frederic Maletrez（フレデリック マルトレ）は1982年に本格的なワイン造りを開始、1984年には家族の畑を引継ぎ独立。モンターニュ・ド・ランス地区シャムリ―村に拠点を置き、リュットレゾネの農法にて栽培を行う生産者です。一級畑を広く所有し、生産されるシャンパンの多くはプルミエクリュボトルとして販売されています。

Frederic Maletrez（フレデリック マルトレ）のWEB・SNSサービスを調査しましたが、情報は確認できませんでした。

• 2024年4月7日、記事内容を更新