Piper Heidsieck（パイパー エドシック）のシャンパン評価ガイド
Piper Heidsieckの値段
Piper Heidsieckの評価
Piper Heidsieckの種類
Cuvee Brut（キュヴェ ブリュット）
Rose Sauvage（ロゼ ソヴァージュ）
Cuvee Sublime（キュヴェ シュブリーム）
Essential（エッセンシャル）
Vintage Brut（ヴィンテージ ブリュット）
Rare（レア）
Rare Rose（レア ロゼ）
編集者のまとめ・コメント
生産者情報
Piper Heidsieckの値段【2023年5月価格】
各ECサイトのPiper Heidsieck販売価格は以下の通りです。
| 種類（銘柄） | ECサイト | ||
|---|---|---|---|
| 楽天 | Yahoo！ | Amazon | |
| Cuvee Brut | ¥3,980～¥8,250 | ¥3,979～¥9,350 | ¥4,378～¥8,250 |
| Rose Sauvage | ¥6,157～¥9,240 | ¥6,050～¥9,048 | ¥6,050～¥7,620 |
| Cuvee Sublime | ¥5,500～¥6,952 | ¥6,952～¥8,066 | ¥5,929～¥9,090 |
| Essential | ¥4,950～¥8,030 | ¥5,500～¥6,952 | ¥5,167～¥8,021 |
| Vintage Brut | ¥7,865～¥11,440 | ¥7,865～¥10,384 | ¥8,910～¥12,000 |
| Rare | ¥25,080～¥43,780 | ¥25,080～¥36,346 | ¥33,000～¥33,000 |
| Rare Rose | ¥49,500～¥74,690 | ¥49,500～¥82,000 | ¥39,990～¥55,000 |
上記、一覧表の内容は2023年5月3日時点の調査結果となります。
閲覧タイミングにより価格変更、在庫切れの可能性がある点をご了承下さい。
表記の価格は750mlボトル（税込、送料抜き）の値段を記載しています。
Piper Heidsieckの評価【パーカーポイント】
パイパーエドシックは以下のパーカーポイント評価を受けています。
2008年は評価が高く、Vintage2008は過去最高点のパーカーポイント94を獲得しています。
| 種類（銘柄） | ヴィンテージ | パーカーポイント |
|---|---|---|
| Cuvee Brut | NV | 89 |
| Rose Sauvage | NV | 86 |
| Cuvee Sublime | NV | 91+ |
| Essential | NV | 90 |
| Vintage | 2014 | 91+ |
| 2012 | 93＋ | |
| 2008 | 94 | |
| 2006 | 92 | |
| 2000 | 87 | |
| Rare | 2008 | 93+ |
| 2006 | 94 | |
| 2002 | 95 | |
| 1999 | 88 |
Piper Heidsieckの種類
パイパーエドシック社は次の種類のシャンパンを提供しています。
| 種類（銘柄） | ヴィンテージ | ブレンド比率 | ドサージュ |
|---|---|---|---|
| Cuvee Brut | NV | PN:50% CH:20% M:30% | 9g/l |
| Rose Sauvage | NV | PN:60% CH:20% M:20% | 9g/l |
| Cuvee Sublime | NV | PN:50% CH:20% M:30% | 33g/l |
| Essential | NV | PN:47% CH:22% M:31% | 5g/l |
| Vintage Brut | 2012 | PN:48% CH:52% | 8g/l |
| Rare | 2008 | PN:30% CH:70% | 非公開 |
| Rare Rose | 2008 | PN:30% CH:70% | 非公開 |
＜ブドウ品種の表記＞
PN＝Pinot Noir（ピノノワール）
CH＝Chardonnay（シャルドネ）
M＝Meunier（ムニエ）
Cuvee Brut
（キュヴェ ブリュット）
シャンパーニュの3つ土地のブドウをブレンドして造られます。ドサージュは9g/l
カンヌ映画祭・アカデミー賞の公式シャンパンとして選出。
マリリン・モンローが愛したシャンパンとしても有名です。
Rose Sauvage
（ロゼ ソヴァージュ）
ピノノワール比率を60％に増やし、さらに赤ワインをブレンドすることで造られます。
ソバージュは「野生的」という意味。荒々しさを連想させるネーミングとは対照的に味わいはチャーミングな印象です。
Cuvee Sublime
（キュヴェ シュブリーム）
パイパーエドシックの甘口シャンパン！
ドサージュは33g/l、マンゴーやローストしたパイナップルの味わいが感じられます。
キャラメリゼしたフルーツ、またはブルーチーズとの相性は最高！
Essential
（エッセンシャル）
エッシェンシャルは、糖分を抑えた辛口タイプシャンパン！
ドサージュ5g/lとキュヴェ・ブリュットより低めのリキュール添加となります。
魚や白身肉、パルメザンチーズなどに見事にマッチします！
Vintage Brut
（ヴィンテージ ブリュット）
ヴィンテージ2012は、18種類のグランクリュとプルミエクリュのブドウで造られます。
メゾン内の5年熟成を経て豪華で力強い味わいが完成します。
魚介とのペアリングはきれいにマッチします。牛フィレ肉のフォアグラソース添えなど、ボリュームのある料理の組み合わせも挑戦してみましょう！
Rare
（レア）
パイパーエドシックのフラグシップワイン！
1976年から造られたヴィンテージは9度のみ！
パイパーエドシックでは珍しくシャルドネ主体で造られます！
Rare Rose
（レア ロゼ）
パイパーエドシック レアのロゼタイプ
2008は白タイプと同様のピノノワール30%、シャルドネ70%のブレンド比率で醸造されます。
生産量は白タイプよりも少なく非常に希少な一本です！
編集者のまとめ・コメント
パイパーエドシックは、レアを中心に高い評価を獲得しています。
2002年パーカーポイント95、2008年パーカーポイント93
パイパーエドシックはカンヌ映画祭の公式シャンパーニュとして世界中に知られています。
カンヌ映画祭に手渡されるミニボトルのパイパーエドシックは皆ストローで味わいます。
実にユニークな試飲スタイルではあるが、それでもパイパーエドシックの良さは損なわない。
キュヴェ・ブリュットなどスタンダードシャンパンは肩肘はらず、自由なスタイルで楽しみましょう！
生産者情報
Piper Heidsieck（パイパーエドシック）は1785年創業、フローレンス＝ルイ・エドシックが設立。
| 設立年 | 1785年 |
|---|---|
| 生産拠点 | Montagne de Reims （モンターニュ・ド・ランス） |
| 業務形態 | NM （ネゴシアン・マニピュラン） |
パイパーエドシックは以下のWEB・SNSサービスで情報を配信しています。
| WEB・SNSサービス情報 | リンク情報 |
|---|---|
| 公式サイト | Piper Heidsieck |
| @PiperHeidsieckJapan | |
| Piper-Heidsieck Champagne | |
| YouTube | Piper-Heidsieck |
- 2023年11月21日、記事内容を更新