Champagne Freak

Salon（サロン）のシャンパン評価ガイド

Salon（サロン）の値段【2024年1月価格】

サロンの販売価格を調査しました。
各ECサイトにおける最安値は以下の通りです。

種類（銘柄）	ヴィンテージ	ECサイト
		楽天	Yahoo！	Amazon
Blanc de Blancs	2013	¥196,000 お酒専門店JOYLAB	¥196,000 お酒専門店JOYLAB	¥198,000 ヴェリタス
	2012	¥176,000 ウメムラ	¥195,000 お酒専門店JOYLAB	¥185,790 WHISKY SHOP LIQUOR JOY
	2007	¥170,500 ストックラボ	¥218,000 ヴェリタス	¥238,000 Bear-s
	2006	¥222,500 selead shop	¥268,000 KATSUDA 勝田商店	在庫なし
	2004	¥198,000 WINE NATION 楽天市場店	¥268,000 KATSUDA 勝田商店	¥309,800 COCOS
	2002	¥215,000 selead shop	¥278,000 KATSUDA 勝田商店	在庫なし
	1999	¥218,000 selead shop	¥210,000 R20vin	¥357,500 リカーショップ　ヒラオカ
	1997	¥218,000 selead shop	¥220,000 エスカルゴ	¥220,000 エスカルゴ
	1996	¥280,000 Fine and Rare	¥187,000 ライフクリエイト	在庫なし
	1995	¥208,000 ヴェリタス	¥208,000 ヴェリタス	¥330,000 オーリック
	1990	¥368,000 selead shop	¥498,000 KATSUDA 勝田商店	在庫なし
	1988	¥440,000 アップリカー　南海	¥498,000 KATSUDA 勝田商店	在庫なし
	1985	¥490,000 Fine and Rare	¥548,000 KATSUDA 勝田商店	在庫なし
	1983	¥247,000 selead shop	在庫なし	在庫なし
	1982	¥498,000 ロマネ ROMANEE	¥498,000 KATSUDA 勝田商店	在庫なし
	1979	¥650,000 Fine and Rare	在庫なし	在庫なし
	1976	¥950,000 Fine and Rare	在庫なし	在庫なし
	1973	¥1,200,000 Fine and Rare	在庫なし	在庫なし
	1971	¥750,000 Fine and Rare	在庫なし	在庫なし
	1969	¥1,200,000 Fine and Rare	在庫なし	在庫なし
	1966	¥1,500,000 Fine and Rare	在庫なし	在庫なし
	1964	¥1,200,000 Fine and Rare	在庫なし	在庫なし
	1959	¥1,500,000 Fine and Rare	在庫なし	在庫なし
	1949	¥1,500,000 Fine and Rare	在庫なし	在庫なし

表記の価格は750mlボトル（税込、送料抜き）の値段を記載しています。
また一覧表の内容は2024年1月13日 17:00時点の調査結果となります。
閲覧タイミングにより価格変更・在庫切れ・最安値商品の変動が発生している可能性があります。ご了承下さい。

Salon（サロン）の当たり年
【パーカーポイント】

サロンの非常に評価は高く、パーカーポイントは常に97点前後のスコアを出しています。

種類（銘柄）	ヴィンテージ	パーカーポイント
Blanc de Blancs	2012	98+
	2008	100
	2007	96
	2006	96+
	2004	93+
	2002	95
	1999	95
	1997	95
	1996	99
	1995	96
	1983	93
	1982	95

　

Salon（サロン）の種類

サロンは次の種類のシャンパンを提供しています。

種類（銘柄）	ブレンド比率	ドサージュ	熟成期間
Blanc de Blancs	CH:100%	非公開	通常10年

＜ブドウ品種の表記＞
CH＝Chardonnay（シャルドネ）

Blanc de Blancs
（ブラン・ド・ブラン）

サロンは最上のブドウが収穫できた年のみ造られるヴィンテージ・シャンパンです。
初リリースは1905年ヴィンテージ。1世紀の間に生産された作品はわずか35ヴィンテージのみ！
「メニル・シュール・オジェ」で厳選された19の区画のブドウを使用。
ヴィンテージ毎に異なる印象を見せるが、共通して言えるのは、白亜土壌のテロワールが与える「透き通るようなミネラル感」、上質なブドウがもたらす「豊潤な果実味」、熟成により生まれる「凝縮されたエネルギー」
これらの要素を損なうことなく、絶妙のバランスで均衡がとれた奇跡の作品と言えます！

編集者のまとめ・コメント

サロンは1900年代初頭に設立、毛皮商人のウジェーヌ・エメ・サロンが設立。
シャンパーニュの中でも1,2を争う、高評価のシャンパンを造り出しています。
パーカーポイント95点超えは当たり前、2008ヴィンテージはパーカーポイント100を獲得しています！

「メニル・シュール・オジェ」の宝石と評されるサロン。
シャンパーニュで最高級のブラン・ド・ブランと言えます。

私が過去にテイスティングした2002ヴィンテージの印象は、
柔らかな柑橘と完熟した桃、花の芳香と共に広がる重層的な香り、
味は果実とミネラルの完全なバランス、時間の経過とともに濃厚な蜂蜜の風味が膨れ上がります。

異例なまでの重層感と奥行き、他に類似するシャンパンを探しても思いつきません。
今や、評価も価格も雲の上の存在になってしまったサロンですが、シャンパン愛好家としては必ず口にしたいシャンパンです。

生産者情報

Salon（サロン）は1900年初頭に創業

Salon（サロン）は以下のWEB・SNSサービスで情報を配信しています。

WEB・SNSサービス情報	リンク情報
公式サイト	サロン
Instagram	Maison Champagne Salon
YouTube	Champagne Delamotte et Champagne Salon

• 2024年4月7日、記事内容を更新